Sušenka
| Sušenka | |
|---|---|
![]() Sušenky v plechové krabici | |
| Základní informace | |
| Místo původu | Persis a Írán |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Sušenka nebo též keks, je pečený zákusek, většinou suchý a plochý. Má obvykle sladkou chuť a menší velikost.
Vyrábí se hlavně z mouky, cukru a tuku, přidává se do nich také vejce a mléko. To může být sušené, stejně tak jako např. vaječné žloutky. Dalšími možnými ingrediencemi jsou kakao nebo oříšky.
Související články
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu sušenka na Wikimedia Commons
Slovníkové heslo sušenka ve Wikislovníku
Portály: Gastronomie
