Panská sladovna (Kounice)
| Panská sladovna v Kounicích | |
|---|---|
![]() Pohled od zámku | |
| Základní informace | |
| Sloh | baroko |
| Výstavba | 16. století |
| Přestavba | 1779 |
| Stavebník | pravděpodobně již Joachym Wachtl z Pantenova[1] |
| Další majitelé | Lichtenštejnové |
| Současný majitel | Klusáčkovi |
| Poloha | |
| Adresa | Kounice čp. 52, |
| Souřadnice | 50°6′30,41″ s. š., 14°51′16,8″ v. d. |
| Další informace | |
| Rejstříkové číslo památky | 35508/2-1840 (Pk•MIS•Sez•Obr•WD) |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Panská sladovna v Kounicích stojí před tamějším zámkem v areálu původního Lichtensteinského pivovaru na západní straně návsi. Od 3. května 1958 je průčelí objektu kulturní památkou.[2]
Historie
Nejstarší písemná zmínka pochází z roku 1590. Současná podoba (dle vročení na římse) odpovídá barokní přestavbě z roku 1779. V přízemní části, jež je zaklenuta křížovou klenbou, se nacházely sklepy původního pivovaru, nyní se zde nachází humno, (prostor, kde klíčí ječný slad). Průčelí je zdobeno iónskými pilastry, lizénami a štukovými zrcadly.[2] Ve štítu se nachází socha svatého Václava, jakožto patrona sladovníků, a kamenné čučky ve tvaru chmelových šištic. V roce 1884 pivovar odkoupili z majetku rodu Lichtenštejnů bratři Klusáčkovi. Z důvodu silné konkurence byl v roce 1900 ukončen provoz pivovaru a výroba piva a areál byl přestavěn na sladovnu.[1] K budově byl přistavěn nový hvozd a prostor humen byl rozšířen.[3] V době socialismu po znárodnění v roce 1948 byla kounická sladovna součástí státního podniku Obchodní sladovny Prostějov.
Po restituci v roce 1992 se vrátil provoz zpět do vlastnictví rodiny Klusáčků a od roku 2012 byla opětovně obnovena i výroba piva v řemeslném minipivovaru.[1]
Odkazy
Reference
- ↑ a b c Historie. Pivovar Kounice [online]. [cit. 2024-01-28]. Dostupné online.
- ↑ a b Ústřední seznam kulturních památek České republiky [online]. Praha: Národní památkový ústav [cit. 2024-01-28]. Identifikátor záznamu 147295 : Průčelí panské sladovny. Památkový katalog. Hledat dokumenty v Metainformačním systému NPÚ [1].
- ↑ DVOŘÁKOVÁ, Eva; JIROUŠKOVÁ, Šárka; PEŠTA, Jan. 100 technikých a industriálních staveb Středočeského kraje. Praha: Titanic, 2008. 221 s. ISBN 978-80-86652-37-5. S. 80–81.
