Melomakarona
| Melomakarona | |
|---|---|
![]() | |
| Základní informace | |
| Místo původu | Řecko |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Melomakarona je řecký vánoční dezert. V překladu melomakarona znamená těsto namáčené v medu. Cukroví, které má tvar vajíčka, se původně nazývalo makaronia a bylo servírováno při pohřebních hostinách. V současné době se v Řecku připravuje především na Vánoce. Hlavními ingrediencemi jsou vlašské ořechy, skořice, pomerančová šťáva a med, který byl ve starověkém Řecku považován za symbol hojnosti a plodnosti.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Melomakarona na Wikimedia Commons - Ochutnejte svět – Melomakarona
- Labužník.cz – Melomakarona
Portály: Gastronomie | Řecko
