Kroketa

Kroketa
Složení
vejce a strouhanka
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kroketa je malý kulatý kus jídla, vytvořený z masa, ryb nebo brambor. Výchozí surovina je nejprve nakrájena nebo rozemleta na malé kousky. Z této hmoty jsou vytvořené kuličky, které se obalí ve strouhance a osmaží nebo fritují.

Související články

Externí odkazy

  • Obrázky, zvuky či videa k tématu kroketa na Wikimedia Commons
  • Slovníkové heslo kroketa ve Wikislovníku
This article is issued from Wikipedie. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.