Dailuaine

Dailuaine
Palírna Dailuaine
Palírna Dailuaine
Základní údaje
Právní formapalírna
Datum založení1852
SídloCarron (Aberlour), Skotsko Skotsko
Adresa sídlaDailuaine Distillery
Carron - Aberlour
Banffshire
AB38 7RE
Scotland
Souřadnice sídla57°27′17,35″ s. š., 3°16′25,98″ z. d.
Charakteristika firmy
Rozsah působeníBanffshire
ProduktyDailuaine 16letá
Dailuaine 1975, Connoisseur's Choice
Dailuaine 21letá, Cask 4150, Adelphi
MajitelUnited Distillers & Vintners
Identifikátory
Oficiální webDailuaine Distillery
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Dailuaine [dejl-juejn] je skotská palírna společnosti United Distillers & Vintners nacházející se ve vesnici Carron poblíž města Aberlour v hrabství Banffshire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky.

Historie

Palírna byla založena v roce 1852 a produkuje čistou sladovou whisky. Tato palírna je postavena z mohutných kamenných kvádrů. První přestavby se palírna dočkala v roce 1917, kdy ji postihl požár. Za zmínku ještě stojí, že palírna mívala vlastní lokomotivu zvanou mopsl (dnes stojí před palírnou Aberfeldy) Produkuje whisky značky Dailuaine, což je 16letá whisky s obsahem alkoholu 43%. Velká část se používá na míchání s ostatními whisky. Tato whisky má velmi silnou chuť po sherry, což přehlušuje ostatní chutě.[1]

Odkazy

Reference

  1. ↑ Průvodce světem whisky

Literatura

  • Průvodce světem whisky ISBN 80-7217-115-1

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedie. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.