Averna
| Averna | |
|---|---|
![]() Averna | |
| Základní informace | |
| Kategorie | bitter |
| Místo původu | |
| Vznik | 1868 |
| Použití | digestiv |
| Popis nápoje | |
| Obsah alkoholu | 32 % |
| Servírování | |
| Servis | s ledem a citronovou šťávou |
Averna (italsky: Amaro Siciliano) je alkoholický nápoj řadící se mezi kořeněné bittery. Vyrábí jej již čtvrtá generace sicilské rodiny Averneových. Receptura je přísně tajná a obsahuje výtažky z bylin a lékořicového dřeva. Obsahuje 32 % alkoholu.[1]

Odkazy
Reference
- ↑ Lexikon aperitivů a digestivů
Literatura
- Lexikon aperitivů a digestivů ISBN 80-7234-570-2
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Averna na Wikimedia Commons
Portály: Gastronomie
